药材名称：石蟹
名称出处：《开宝本草》
概况
异名：蟹化石(《药材学》)，石螃蟹(《中药材手册拾遗》)。
基源：石蟹为古生代节肢动物门弓蟹科(Cyclometope)多种动物的化石。
原古生物 石蟹Telphusa sp．及其它近缘动物。
历史：石蟹始载于《开宝本草》。马志载：“石蟹生南海，云是寻常蟹尔，年月深久，水沫相著，因化成石，每遇海潮即飘出。又有一种入洞穴年深者亦然。”显然，所指实为化石。苏颂云：“近海州郡(今江苏东海县)皆有之。体质石也，而都与蟹相似，但有泥与粗石相著尔。”所描述与现今中国各地所应用的节肢动物门弓蟹科石蟹及其他近缘动物的化石相符合。
形态：石蟹为化石。完整者具螃蟹一样的形态结构。但无甲壳，而是由外来矿物质(主为方解石及石英、云母等碎屑)所充填的一个模型，其脚之间或其周围有时亦附著灰巖。灰色、土棕色或灰褐色，条痕灰白色。土状光泽。质坚硬如石，但可用小刀刻划成痕。断面浅灰色。遇稀盐酸可发生大气泡。
产地 台湾、四川、广东、广西。南洋群岛亦产。
生药
采集：全年均可采收，捞起后，洗净晒干。药材产于广东、台湾、四川。
鑑别：全形似蟹，但多残缺不全，通常呈扁椭圆形，或留有脚数节而呈不规则形；长3～5cm，宽3～13cm，厚约1．8cm；背面土棕色至深棕色，光滑或有点状小突起，有时尚留有蟹背上的纹理；腹面色较淡，表面多己破坏，或留有节状的脚；质坚硬如石，不易碎，断面灰棕色，石质；气微，味微咸。以体完整、色青、质坚者为佳。
加工炮制：①石蟹 取原药材，除去杂质，洗净，干燥，捣碎。 ②醋石蟹 取净石蟹置适宜容器内，用无烟武火加热，煅至红透，取出放凉；或煅至红透后趁热投入醋中淬酥，取出晾干，捣碎。每石蟹100kg，用醋20kg。
化学性质
主要为碳酸钙。
参考文献
中药大辞典．上册．上海人民出版社，1977：596。